Susu? Bagus atau tidak?

Lemak tepu - sejenis lemak yang terdapat di dalam susu tidak berkait rapat dengan arteri koronari yang tersumbat. Kajian semula 2010 dalam American Journal of Clinical Nutrition mendapati tiada kaitan antara pengambilan lemak tepu dan penyebab penyakit jantung dan strok. Selain itu, penyelidik British membuat kesimpulan bahawa meminum dua gelas susu penuh sehari sebenarnya boleh mengurangkan risiko strok dengan sehingga 20%, kredit kepada kalsium, yang dapat membantu tekanan darah yang lebih rendah.


Farid kata: banyak kelebihan susu